そば屋のカツ丼って100%美味いよね。
今日は宮古で数あるカツ丼が食える店の中でもう~ぱ~(俺)がおススメする【たからや】のカツ丼の紹介だ!
結論から言うとカツ丼だって好みはあるから異論もあるかも知れないが、カツ丼好きな人は一度食べてみてもらいたい、おススメの一杯だ。
いざデブ活!!
場所は宮古市茂市。昨年国道106号線が改修されてからは車ではあまり立ち寄らない場所となってしまった。
それでも道路端にあり「十割そば」と大きな文字が目に入るので分かりやすいし、実際お客さんも多いようにみえる。
今回の目的はあくまでもカツ丼。着席しすぐカツ丼(上)を注文する。
ツヤッツヤのテリッテリですなぁ・・卵の白身と黄身のバランスもタマンネェです。
早速ひと口。サクッ・・とろ~ジュワァ・・・。
美味い。これは大正解だ!てかう~ぱ~好みのカツ丼だ!(歓喜)
続いて丼タレと半熟卵が染みたご飯をかきこむ・・・。
そば屋のカツ丼はこのタレご飯が美味ぇんじゃ~(恍惚)
一瞬で平らげてしまったが、少し解説(?)を。
カツ丼(上)は小さめのカツが2枚乗てます。正直カツ自体はめちゃデカいとか分厚いとかではない。
しかし小さめのカツのおかげでサクッ・カリッ感が良く出てるし、タレが染み染みの部分と食感に違いが出て、より美味しく感じる。
タレはそば屋らしく絶妙な甘じょっぱ加減。卵もしっかり半熟トロトロ。
このタレと卵が絡み合ったご飯も主役級の美味しさだ。
と、以上【たからや】のカツ丼(上)でした。
カツ丼(並)もあるし、さらに上級クラスの三元豚の厚切りロースカツ丼なる物もあるようだ。
お試しあれ!!
カツ丼 約900kcal over.
こりゃ立派なデブ活だな。草
コメント